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2020/07/16

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今年は少な目!

category - 奈良漬チャレンジ
2020/ 07/ 16
                 


今年は野菜の出来がおかしいようです

長雨の影響も大きいかと

そんなで、かりもりも不作です

で、昨年は気合を入れ過ぎて

大量に漬けたため

酒粕代が大変な事になりました

昨年分の漬けかえがまだ残ってます

なので、今年は少な目でちょうど良いかと思ってます
本日、塩漬け完了

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