2016.
03.
31
イベントで出店した時、いかに美味しく、早くが命題です
最優先事項は、美味しくでありドリップは必須です
写真のドリップバッグは以前から知っていましたが
価格が高いので躊躇してました
これが良いと思ったのは円錐形で珈琲が湯につからなく
通常ドリップに近いことです
挽いた豆をバッグ詰めして準備しておけば
現地で迅速に１杯づつ淹れることができます
消耗品のロスはありますが、装備も簡略できます
我ながら「これはいけるんじゃないか！」と
当然、鮮度が命ですから
大量には用意せずに、売れきれご免です
これで藤まつりに挑もうかと
