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2015. 02. 18  
焙煎の回数が500回に近づきました。

少し前は、排気を絞る方法にチャレンジしてもみましたが

豆に与える熱量が強く、今は若干の変化を加えながら行っています

本日も夜、少し変化させて焙煎です
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