2018/04/15
2018/03/30

奈良漬チャレンジ

        

4ヶ月経過

category - 奈良漬チャレンジ
2018/ 04/ 15
                 
昨年から4ヶ月

試作大根の粕漬



歯ごたえ味もいい感じです

少し早いですが

ウリの植え付け完了してます
            
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早すぎたかも?

category - 奈良漬チャレンジ
2018/ 03/ 30
                 


試作の大根の粕漬は

3ヶ月過ぎ、いい味になりました

さぁ本格始動と張り切りましたが

まだ植えるには早いようです

ただチラシに苗が出たので

買っちゃいました

植え付けはもう少し先にします

奈良漬には、かりもりが良いようです

くろうりは、柔らかいとのこと